Rood / Bourgogne / Côte de Nuits-Villages
Côte de Nuits-Villages
Bourgogne · Frankrijk
Château de Charodon · 2023

Côte de Nuits-Villages

Perfect pairing
Combineert metGevogelte, Rood vlees (licht), Risotto
Serveeradvies glas
Serveertemperatuur15–16°C
€ 56members vanaf € 50,40

Côte de Nuits-Villages toont het krachtigere, aardsere karakter van de noordelijke Côte de Nuits. Charodon benadert deze appellatie met dezelfde precisie als hun witte Côte de Beaune-wijnen, maar met iets meer structuur in het vat.

1
Nog 6 op voorraad
Gratis verzekerde bezorging vanaf € 149 · Bewaard onder ideale condities
Wijnprofiel
SmaakstijlDry
TannineMedium
ZurenMed+
AlcoholMedium
Body / TextuurMedium
Kenmerken
StijlRood
WijnhuisChâteau de Charodon
DruifPinot Noir
LandFrankrijk
RegioBourgogne
Jaar2023
RijpingFrans eikenhout
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2032
Artikelnummertv-023
StijlRood
WijnhuisChâteau de Charodon
DruifPinot Noir
LandFrankrijk
RegioBourgogne
Jaar2023
RijpingFrans eikenhout
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2032
Artikelnummertv-023

100% Pinot Noir, handmatig geoogst. Vergist met inheemse gisten in inox, gevolgd door 12 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 12-16°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Verzekerde bezorging op werkdagen met PostNL, gratis vanaf € 149. U ontvangt een track-and-trace zodra uw bestelling onderweg is. Bij aflevering kan de bezorger om legitimatie vragen (18+).

Ongeopende flessen kunt u binnen veertien dagen retourneren. Neem contact op en wij regelen het ophalen. Geopende of beschadigde flessen zijn uitgesloten.

Het wijnhuis

Château de Charodon

Bourgogne

Château de Charodon is het project van Louis Vallet, samen met zijn broer Thibault en vader Bernard. De familie komt oorspronkelijk uit Gevrey-Chambertin, waar Bernard nog altijd mede-eigenaar is van het gerenommeerde Domaine Pierre Bourée. Louis koos zijn eigen pad. Jarenlang trok hij als "vliegende wijnmaker" de wereld rond, met een oogst in de Bourgogne en een op het zuidelijk halfrond, en leerde het vak onder meer bij Pascal Marchand. Het domein werkt vanuit een historisch kasteel vlakbij Beaune en produceert wijnen met een zuivere, sappige middenmond en herkenbare kruidigheid, zonder overdreven hout. Feit om te weten: De eerste jaargang van Charodon telde in 2010 een bescheiden 1.200 flessen. Inmiddels is dat uitgegroeid tot meer dan 42.000 flessen per jaar, een groei van ruim dertig keer in iets meer dan tien jaar.

Bekijk het wijnhuis
Château de Charodon

Anderen kozen ook