Weiß / Burgund / Bourgogne Blanc
Bourgogne Blanc
Burgund · Frankreich
Château de Charodon · 2024

Bourgogne Blanc

Perfekte Kombination
Passt zuSchalen- und Krustentiere, Fisch, Hartkäse
Glasempfehlung
Serviertemperatur10–12°C
€ 29,50für Mitglieder ab € 26,55

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Der Einstiegswein von Château de Charodon zeigt sofort die Handschrift des Hauses: von Hand gelesene Trauben, spontane Gärung mit eigenen Hefen und ein minimalistischer, terroirgeprägter Ansatz. Louis Vallet, der Erfahrung in Oregon, Chile und mehreren renommierten Burgunder-Häusern sammelte, gründete dieses junge Négoce in der Nähe von Beaune.

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Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet
Weinprofil
GeschmacksstilTrocken
TannineNiedrig
SäureMittel+
AlkoholMittel
Körper / TexturMittel
Merkmale
StilWeiß
WeingutChâteau de Charodon
RebsorteChardonnay
LandFrankreich
RegionBurgund
Jahr2024
Reifung50% französisches Holz / 50% Edelstahl
Volumen75 cl
Trinkfenster2026–2030
ArtikelnummerKW126524
StilWeiß
WeingutChâteau de Charodon
RebsorteChardonnay
LandFrankreich
RegionBurgund
Jahr2024
Reifung50% französisches Holz / 50% Edelstahl
Volumen75 cl
Trinkfenster2026–2030
ArtikelnummerKW126524

Von Hand gelesen und mit spontanen Hefen vergoren. Ausbau über 9 Monate, zur Hälfte in französischer Eiche und zur Hälfte in Edelstahl, für einen frischen, direkten Fruchtcharakter mit einer leichten Holznote.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10-14°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Für den idealen Zeitpunkt zum Öffnen beachten Sie das Trinkfenster.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Château de Charodon

Burgund

Château de Charodon ist das Projekt von Louis Vallet, zusammen mit seinem Bruder Thibault und Vater Bernard. Die Familie stammt ursprünglich aus Gevrey-Chambertin, wo Bernard noch immer Mitinhaber des renommierten Domaine Pierre Bourée ist. Louis schlug seinen eigenen Weg ein. Jahrelang zog er als „fliegender Winzer“ um die Welt, mit einer Ernte im Burgund und einer auf der Südhalbkugel, und lernte das Handwerk unter anderem bei Pascal Marchand. Das Weingut arbeitet von einem historischen Schloss nahe Beaune aus und erzeugt Weine mit einem reinen, saftigen Mittelgaumen und erkennbarer Würze, ohne übermäßiges Holz. Wissenswert: Der erste Jahrgang von Charodon zählte 2010 bescheidene 1.200 Flaschen. Inzwischen ist das auf mehr als 42.000 Flaschen pro Jahr angewachsen, eine mehr als dreißigfache Steigerung in etwas über zehn Jahren.

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Château de Charodon

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