Côtes du Jura 'La Grande Chaude' Chardonnay

Name: Côtes du Jura 'La Grande Chaude' Chardonnay
Brand: Domaine Grand
SKU: cotes-du-jura-la-grande-chaude-chardonnay-2023
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Perfekte Kombination

Passt zuFisch, Geflügel, Hartkäse

Glasempfehlung

Serviertemperatur10–12°C

€ 35für Mitglieder ab € 31,50

Mitglieder sparen bis zu 10% pro Flasche. Anmelden oder Mitglied werden →

Dieser Chardonnay aus La Grande Chaude wird ebenfalls nicht-oxidativ ausgebaut, im Gegensatz zum traditionellen Jura-Stil, und zeigt eine reine, mineralisch geprägte Seite der Rebsorte auf den charakteristischen Mergelböden der Region.

Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet

Weinprofil

GeschmacksstilTrocken

TannineNiedrig

SäureMittel+

AlkoholMittel

Körper / TexturMittel

Merkmale

StilWeiß

WeingutDomaine Grand

RebsorteChardonnay

LandFrankreich

RegionJura

Jahr2023

ReifungFranzösische Eiche

Volumen75 cl

Trinkfenster2026–2030

ArtikelnummerKW344023

StilWeiß

WeingutDomaine Grand

RebsorteChardonnay

LandFrankreich

RegionJura

Jahr2023

ReifungFranzösische Eiche

Volumen75 cl

Trinkfenster2026–2030

ArtikelnummerKW344023

100% Chardonnay von der Lage La Grande Chaude. Nicht-oxidative Vinifikation auf den für den Jura charakteristischen Mergelböden, 12 Monate auf französischer Eiche ausgebaut.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10-14°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Für den idealen Zeitpunkt zum Öffnen beachten Sie das Trinkfenster.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Domaine Grand

Jura

Bei der Familie Grand ist man seit 1692 Winzer von Vater zu Sohn. Antoine und Claudine Grand legten den Grundstein, und in den siebziger und achtziger Jahren bauten die Brüder Lothain, Dominique und Georges das Weingut kräftig aus. Heute führen Emmanuel Grand, der den Betrieb von seinem Vater erbte, und seine Frau Nathalie, selbst aus einer Winzerfamilie stammend, das Weingut gemeinsam. Inzwischen sind sie zehn Generationen weiter. Das Ehepaar entschied sich bewusst für Kleinteiligkeit. Die Rebfläche wurde verkleinert, und das Weingut ist vollständig biozertifiziert. Chardonnay, Savagnin, Trousseau und Pinot Noir wachsen hier auf den charakteristischen Mergelböden des Jura, und natürlich fehlen die großen Jura-Spezialitäten nicht: Vin Jaune, Vin de Paille und Macvin. Wissenswert: Die Savagnin-Weine reifen „sous voile“, unter einem Schleier aus Hefeflor. Es ist eine jahrhundertealte, risikoreiche Methode, die dem Wein seinen einzigartigen, leicht oxidativen, nussigen Charakter verleiht.

Weingut ansehen →