Rot / Burgund / Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
Burgund · Frankreich
Château de Charodon · 2024

Gevrey-Chambertin

Perfekte Kombination
Passt zuRotes Fleisch, Wild, Rotschmierkäse
Glasempfehlung
Serviertemperatur15–17°C
€ 79für Mitglieder ab € 71,10

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Gevrey-Chambertin ist das Herz der Côte de Nuits, und Charodons Version stammt von Parzellen mit Ton-Kalkstein-Böden nördlich des Dorfes. Das Haus lässt den Wein sechzehn bis achtzehn Monate in französischer Eiche reifen, mit einem begrenzten Anteil neuem Holz, um die Frucht im Vordergrund zu halten.

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Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet
Weinprofil
GeschmacksstilTrocken
TannineMittel+
SäureMittel+
AlkoholMittel
Körper / TexturVollmundig
Merkmale
StilRot
WeingutChâteau de Charodon
RebsortePinot Noir
LandFrankreich
RegionBurgund
Jahr2024
ReifungFranzösische Eiche, ca. 20% neu
Volumen75 cl
Trinkfenster2027–2036
ArtikelnummerKW132024
StilRot
WeingutChâteau de Charodon
RebsortePinot Noir
LandFrankreich
RegionBurgund
Jahr2024
ReifungFranzösische Eiche, ca. 20% neu
Volumen75 cl
Trinkfenster2027–2036
ArtikelnummerKW132024

100% Pinot Noir, von Hand gelesen von den Lieux-dits Jeunes Rois, Créots und Creux Brouillard auf Ton-Kalkstein-Böden. Vergoren im Edelstahltank mit spontanen Hefen, gefolgt von 12 Monaten Ausbau in französischer Eiche mit etwa 20% neuem Holz.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 12-16°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Das Trinkfenster gibt Aufschluss über den idealen Zeitpunkt zum Öffnen.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Château de Charodon

Burgund

Château de Charodon ist das Projekt von Louis Vallet, zusammen mit seinem Bruder Thibault und Vater Bernard. Die Familie stammt ursprünglich aus Gevrey-Chambertin, wo Bernard noch immer Mitinhaber des renommierten Domaine Pierre Bourée ist. Louis schlug seinen eigenen Weg ein. Jahrelang zog er als „fliegender Winzer“ um die Welt, mit einer Ernte im Burgund und einer auf der Südhalbkugel, und lernte das Handwerk unter anderem bei Pascal Marchand. Das Weingut arbeitet von einem historischen Schloss nahe Beaune aus und erzeugt Weine mit einem reinen, saftigen Mittelgaumen und erkennbarer Würze, ohne übermäßiges Holz. Wissenswert: Der erste Jahrgang von Charodon zählte 2010 bescheidene 1.200 Flaschen. Inzwischen ist das auf mehr als 42.000 Flaschen pro Jahr angewachsen, eine mehr als dreißigfache Steigerung in etwas über zehn Jahren.

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Château de Charodon

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