Finca Valderoble

Name: Finca Valderoble
Brand: Bodegas Félix Callejo
SKU: tv-102
Price: 76 EUR
Availability: InStock

Perfect pairing

Pairs withRood vlees, Wild, Harde kaas

Glassware

Serving temperature16–17°C

€ 76members from € 68,40

Finca Valderoble komt van een enkele wijngaard op de kalkrijke páramo, met een zeldzame co-planting van Tinto Fino en 25% Merlot. Geconcentreerd en krachtig, met een duidelijke stempel van de lange vatrijping.

Only 5 left in stock

Free insured delivery from € 149 · Stored in ideal conditions

Wine profile

Taste styleDry

TanninMed+

AcidityMedium

AlcoholHigh

Body / TextureFull

Characteristics

StyleRed

Wine houseBodegas Félix Callejo

GrapeTinto Fino · Merlot

CountrySpain

RegionRibera del Duero

Year2021

AgeingBeton & Frans hout

Volume75 cl

Drinking window2026–2033

Article no.tv-102

StyleRed

Wine houseBodegas Félix Callejo

GrapeTinto Fino · Merlot

CountrySpain

RegionRibera del Duero

Year2021

AgeingBeton & Frans hout

Volume75 cl

Drinking window2026–2033

Article no.tv-102

Tinto Fino gecombineerd met 25% Merlot (field blend), van de wijngaard Finca Valdelroble, kalksteen, 930 m. Met de hand geoogst in kratjes van 12 kg, natuurlijke gisting, eerst in betontanks, daarna 18 maanden rijping in Franse vaten van 500 L.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 12-16°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Insured delivery on weekdays with PostNL, free from € 149. You receive a track-and-trace as soon as your order is on its way. On delivery the courier may ask for ID (18+).

Unopened bottles can be returned within fourteen days. Contact us and we'll arrange the pickup. Opened or damaged bottles are excluded.

The wine house

Bodegas Félix Callejo

Ribera del Duero

Félix Callejo nam het roer van het familiebedrijf al over toen hij pas zestien jaar oud was. Zijn grootvader Faustino en vader Félix waren beiden wijnbouwer en "corredor de vino", een soort tussenhandelaar die de wijn van Sotillo de la Ribera aan de man bracht. Met zijn eigen fles onder de arm was Félix een pionier in het introduceren van Ribera del Duero-wijnen in landen waar nauwelijks wijncultuur bestond. Samen met zijn vrouw Pilar richtte hij het bedrijf officieel op. Vandaag runt de tweede generatie, met kinderen Beatriz, Noelia, José Félix en Cristina, de wijngaarden. Die liggen op 830 tot 930 meter hoogte, een van de hoogst gelegen en koelste plekken van de appellatie, met een temperatuurverschil tussen dag en nacht dat kan oplopen tot meer dan 15 graden. José Félix leerde het vak onder meer bij het legendarische Pétrus in Bordeaux. Feit om te weten: In 2021 riep wijncriticus Tim Atkin José Félix Callejo uit tot Winemaker of the Year, een wereldwijde onderscheiding die het huis nog eens extra op de kaart zette.

View the wine house →