Cabernet Franc

Name: Cabernet Franc
Brand: Caladan
SKU: cabernet-franc-2017
Price: 275 EUR
Availability: InStock

Maridaje perfecto

Marida conCarne roja, Carne a la parrilla, Queso curado

Copa recomendada

Temperatura de servicio17–18°C

€ 275miembros desde € 247,50

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Una rara Cabernet Franc monovarietal de Napa Valley, bajo la misma filosofía de atención máxima en el viñedo e intervención mínima en la bodega que Chris Carpenter aplica a todos sus vinos de montaña.

Envío asegurado gratuito a partir de € 149 · Embalaje cuidadoso

Perfil del vino

Estilo de saborSeco

TaninosAlto

AcidezMedio+

AlcoholAlto

Cuerpo / TexturaCon cuerpo

Características

EstiloTinto

Casa vinícolaCaladan

UvaCabernet Franc

PaísEstados Unidos

RegiónNapa Valley

Año2018

CrianzaRoble francés

Volumen75 cl

Ventana de consumo2025–2033

Número de artículoKW123017

EstiloTinto

Casa vinícolaCaladan

UvaCabernet Franc

PaísEstados Unidos

RegiónNapa Valley

Año2018

CrianzaRoble francés

Volumen75 cl

Ventana de consumo2025–2033

Número de artículoKW123017

100% Cabernet Franc, de parcelas de gran altitud de Napa. Crianza en roble francés con una alta proporción de madera nueva, durante unos 18 meses.

Guarde la botella tumbada en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura constante de 12-16°C. Evite la luz y las vibraciones. Consulte la ventana de consumo para conocer el momento ideal para abrirla.

Envío asegurado en días laborables con PostNL, gratuito a partir de € 149. Recibirá un número de seguimiento en cuanto su pedido esté en camino. En los envíos con PostNL, el repartidor comprueba la edad (mayores de 18 años) y solo entrega el paquete en el domicilio a una persona adulta, no a los vecinos.

Dispone de 14 días de reflexión tras la recepción. Notifique su devolución desde su cuenta; en cuanto su etiqueta de devolución esté lista, la recibirá por correo electrónico y podrá descargarla desde su cuenta. Los gastos de devolución (€ 7,95) se descuentan del reembolso, salvo que la botella haya llegado dañada o se haya entregado por error: en ese caso, se lo reembolsamos todo.

La casa vinícola

Caladan

Napa Valley

Caladan es uno de los proyectos más recientes en el portafolio de montaña del enólogo Chris Carpenter dentro de Jackson Family Wines, con fruta procedente, entre otros, de uno de los viñedos más altos de la empresa en Spring Mountain, a unos 2.000 pies de altitud. Al igual que en Lokoya y Cardinale, aquí todo gira en torno a la expresión de terruños extremos y montañosos de Napa: lugares donde la vid debe luchar por cada gota de jugo. Carpenter lleva décadas trabajando para Jackson Family Wines y está considerado un especialista en Cabernet de montaña. Actualmente dirige cinco casas de Napa a la vez, además de Hickinbotham en Australia. Dato curioso: Caladan pertenece a la misma familia de vinos que Lokoya y Cardinale, todos ellos proyectos de un mismo enólogo. Chris Carpenter lleva más de 25 años trabajando exclusivamente con viñedos de montaña.

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