Bourgogne Blanc

Name: Bourgogne Blanc
Brand: Château de Charodon
SKU: chateau-de-charodon-bourgogne-blanc-2024
Price: 29.5 EUR
Availability: InStock

Accord parfait

Se marie avecCrustacés et coquillages, Poisson, Fromage à pâte dure

Verre conseillé

Température de service10–12°C

€ 29,50membres à partir de € 26,55

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Le vin d'entrée de gamme de Château de Charodon révèle d'emblée la signature de la maison : raisins vendangés à la main, fermentation spontanée avec des levures indigènes et une approche minimaliste, tournée vers le terroir. Louis Vallet, qui a acquis de l'expérience en Oregon, au Chili et dans plusieurs maisons réputées de Bourgogne, a fondé ce jeune négoce non loin de Beaune.

Livraison assurée offerte dès € 149 · Emballée avec soin et expédiée

Profil du vin

Style gustatifSec

TaninsFaible

AciditéMoyen+

AlcoolMoyen

Corps / TextureMoyen

Caractéristiques

StyleBlanc

MaisonChâteau de Charodon

CépageChardonnay

PaysFrance

RégionBourgogne

Année2024

Élevage50% chêne français / 50% inox

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2026–2030

RéférenceKW126524

StyleBlanc

MaisonChâteau de Charodon

CépageChardonnay

PaysFrance

RégionBourgogne

Année2024

Élevage50% chêne français / 50% inox

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2026–2030

RéférenceKW126524

Vendangé à la main et vinifié avec des levures indigènes. Élevage de 9 mois, pour moitié en chêne français et pour moitié en inox, pour un caractère fruité frais et direct avec une légère touche boisée.

Conservez la bouteille couchée, dans un endroit frais et sombre, à une température constante de 10-14°C. Évitez la lumière et les vibrations. Consultez la fenêtre de dégustation pour le moment idéal pour l'ouvrir.

Livraison assurée les jours ouvrables avec PostNL, gratuite dès € 149. Vous recevez un numéro de suivi dès que votre commande est en chemin. Pour les livraisons par PostNL, le livreur contrôle l'âge (18 ans et plus) et remet le colis uniquement à l'adresse du domicile, à un adulte, pas chez les voisins.

Vous disposez de 14 jours de réflexion après réception. Signalez votre retour depuis votre compte ; dès que votre étiquette de retour est prête, vous la recevez par e-mail et pouvez la télécharger depuis votre compte. Les frais de retour (€ 7,95) sont déduits du remboursement, sauf si la bouteille est arrivée endommagée ou a été livrée par erreur, auquel cas nous remboursons l'intégralité.

La maison

Château de Charodon

Bourgogne

Château de Charodon est le projet de Louis Vallet, avec son frère Thibault et son père Bernard. La famille est originaire de Gevrey-Chambertin, où Bernard reste copropriétaire du réputé Domaine Pierre Bourée. Louis a choisi sa propre voie. Pendant des années, il a parcouru le monde en "vigneron volant", avec une vendange en Bourgogne et une dans l'hémisphère sud, apprenant son métier notamment auprès de Pascal Marchand. Le domaine travaille depuis un château historique proche de Beaune et produit des vins au milieu de bouche pur et juteux, avec une épice reconnaissable, sans excès de bois. À savoir : le premier millésime de Charodon comptait, en 2010, un modeste 1 200 bouteilles. Ce nombre a depuis atteint plus de 42 000 bouteilles par an, une croissance de plus de trente fois en un peu plus de dix ans.

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