Monte Nostrum Riesling Trocken

Name: Monte Nostrum Riesling Trocken
Brand: Weingut Robert Weil
SKU: monte-nostrum-riesling-trocken-2023
Price: 95 EUR
Availability: InStock

Accord parfait

Se marie avecPoisson, Volaille, Cuisine asiatique

Verre conseillé

Température de service10–12°C

€ 95membres à partir de € 85,50

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Monte Nostrum est un Riesling sec structuré, dont la profondeur se situe entre les vins de village et les Erste Lagen grand cru, élaboré avec la même vendange soignée et fractionnée que le reste de la gamme Weil.

Livraison assurée offerte dès € 149 · Emballée avec soin et expédiée

Profil du vin

Style gustatifSec

TaninsFaible

AciditéÉlevé

AlcoolMoyen

Corps / TextureMoyen

Caractéristiques

StyleBlanc

MaisonWeingut Robert Weil

CépageRiesling

PaysAllemagne

RégionRheingau

Année2023

ÉlevageStockinger

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2025–2031

RéférenceKW251023

StyleBlanc

MaisonWeingut Robert Weil

CépageRiesling

PaysAllemagne

RégionRheingau

Année2023

ÉlevageStockinger

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2025–2031

RéférenceKW251023

100% Riesling, vendangé à la main en tries sélectives. Fermentation en inox ; élevage de 12 mois en grands foudres Stockinger.

Conservez la bouteille couchée, dans un endroit frais et sombre, à une température constante de 10-14°C. Évitez la lumière et les vibrations. Consultez la fenêtre de dégustation pour le moment idéal pour l'ouvrir.

Livraison assurée les jours ouvrables avec PostNL, gratuite dès € 149. Vous recevez un numéro de suivi dès que votre commande est en chemin. Pour les livraisons par PostNL, le livreur contrôle l'âge (18 ans et plus) et remet le colis uniquement à l'adresse du domicile, à un adulte, pas chez les voisins.

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La maison

Weingut Robert Weil

Rheingau

Weingut Robert Weil a été fondé en 1875 par le Dr Robert Weil, descendant de la célèbre famille de vignerons Prüm, de Bernkastel. Ce qui a commencé comme une maison privée sans attaches nobiliaires ni ecclésiastiques, une particularité parmi les domaines établis du Rheingau, est devenu l'une des maisons de Riesling les plus renommées d'Allemagne. L'arrière-petit-fils Wilhelm Weil, quatrième génération, est toujours aux commandes, mais le flambeau se transmet désormais à son fils Robert Weil, cinquième génération. La maison ne travaille qu'avec le Riesling, issu des grands vignobles Kiedricher Gräfenberg et Turmberg, et suit le système de classification du VDP jusqu'au Grosses Gewächs. À savoir : en 1928, un Kiedricher Gräfenberg Trockenbeerenauslese de Weil figurait sur la carte des vins du dirigeable LZ 127 Graf Zeppelin, lors de son tout premier vol vers New York.

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