Arbois Trousseau

Name: Arbois Trousseau
Brand: Domaine Grand
SKU: arbois-trousseau-2023
Price: 35 EUR
Availability: OutOfStock

Perfect pairing

Si abbina conSalumi, Pollame, Risotto

Bicchiere consigliato

Temperatura di servizio13–15°C

€ 35members da € 31,50

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Il Trousseau è uno dei vitigni più sottovalutati di Francia, e la versione di Domaine Grand ne mostra il motivo: leggero, pepato e succoso, con un tocco affumicato unico che rende il vitigno inconfondibile nello Jura.

Consegna assicurata gratuita da € 149 · Spedito con imballaggio accurato

Profilo del vino

Stile gustativoSecco

TanniniMedio-

AciditàMedio+

AlcolMedio

Corpo / StrutturaLeggero

Caratteristiche

StileRosso

Casa vinicolaDomaine Grand

VitignoTrousseau

PaeseFrancia

RegioneJura

Anno2023

AffinamentoLegno vecchio

Volume75 cl

Finestra di consumo2026–2030

Codice articoloKW345523

StileRosso

Casa vinicolaDomaine Grand

VitignoTrousseau

PaeseFrancia

RegioneJura

Anno2023

AffinamentoLegno vecchio

Volume75 cl

Finestra di consumo2026–2030

Codice articoloKW345523

100% Trousseau, vendemmiato a mano. Fermentato con lieviti indigeni, affinamento di 12 mesi in botti di rovere vecchie e neutre.

Conservare in posizione orizzontale, in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante di 12-16°C. Evitare la luce e le vibrazioni. Consultare la finestra di beva per il momento ideale in cui stapparla.

Consegna assicurata nei giorni feriali con PostNL, gratuita da € 149. Riceverà un track-and-trace non appena il Suo ordine sarà in consegna. Per le consegne con PostNL, il corriere verifica l'età (18+) e consegna il pacco solo all'indirizzo di casa a un adulto, non ai vicini.

Ha 14 giorni di diritto di recesso dal ricevimento. Segnali il reso dal Suo account; non appena la Sua etichetta di reso è pronta, la riceverà via e-mail e potrà scaricarla dal Suo account. Le spese di reso (€ 7,95) vengono detratte dal rimborso, a meno che la bottiglia sia arrivata danneggiata o sia stata consegnata per errore: in tal caso rimborsiamo tutto.

La casa vinicola

Domaine Grand

Jura

Nella famiglia Grand si è viticoltori di padre in figlio dal 1692. Antoine e Claudine Grand posero le basi, e negli anni settanta e ottanta i fratelli Lothain, Dominique e Georges ampliarono notevolmente la tenuta. Oggi Emmanuel Grand, che ha ereditato l'azienda dal padre, gestisce la tenuta insieme alla moglie Nathalie, anche lei di una famiglia di viticoltori. Sono ormai giunti alla decima generazione. La coppia ha scelto consapevolmente di rimanere piccola. La superficie coltivata è stata ridotta e la tenuta è oggi interamente certificata biologica. Qui crescono Chardonnay, Savagnin, Trousseau e Pinot Noir sulle caratteristiche marne dello Jura, e naturalmente non mancano le grandi specialità dello Jura: vin jaune, vin de paille e macvin. Da sapere: i vini di Savagnin affinano "sous voile", sotto un velo di lieviti. È un metodo secolare e rischioso che dona al vino il suo carattere unico, leggermente ossidativo e di nocciola.

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