Gran Callejo

Name: Gran Callejo
Brand: Bodegas Félix Callejo
SKU: gran-callejo-2020
Price: 79 EUR
Availability: InStock

Perfect pairing

Si abbina conCarne rossa, Selvaggina, Formaggio stagionato

Bicchiere consigliato

Temperatura di servizio17–18°C

€ 79members da € 71,10

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Gran Callejo è il vino di punta della casa: 100% Tinto Fino dagli appezzamenti più vecchi (Camposanto y Bodega) su suolo franco-sabbioso, affinato due anni in rovere francese e poi ancora anni in bottiglia prima di essere messo in commercio.

Consegna assicurata gratuita da € 149 · Spedito con imballaggio accurato

Profilo del vino

Stile gustativoSecco

TanniniAlto

AciditàMedio

AlcolAlto

Corpo / StrutturaCorposo

Caratteristiche

StileRosso

Casa vinicolaBodegas Félix Callejo

VitignoTinto Fino

PaeseSpagna

RegioneRibera del Duero

Anno2020

AffinamentoBarrique francesi

Volume75 cl

Finestra di consumo2028–2042

Codice articoloKW165520

StileRosso

Casa vinicolaBodegas Félix Callejo

VitignoTinto Fino

PaeseSpagna

RegioneRibera del Duero

Anno2020

AffinamentoBarrique francesi

Volume75 cl

Finestra di consumo2028–2042

Codice articoloKW165520

100% Tinto Fino da Camposanto y Bodega, suolo franco-sabbioso, 880-900 m. Vendemmia manuale in cassette da 12 kg, fermentazione naturale, 24 mesi di affinamento in barrique francesi, seguiti da almeno 36 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.

Conservare in posizione orizzontale, in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante di 12-16°C. Evitare la luce e le vibrazioni. Consultare la finestra di beva per il momento ideale in cui stapparla.

Consegna assicurata nei giorni feriali con PostNL, gratuita da € 149. Riceverà un track-and-trace non appena il Suo ordine sarà in consegna. Per le consegne con PostNL, il corriere verifica l'età (18+) e consegna il pacco solo all'indirizzo di casa a un adulto, non ai vicini.

Ha 14 giorni di diritto di recesso dal ricevimento. Segnali il reso dal Suo account; non appena la Sua etichetta di reso è pronta, la riceverà via e-mail e potrà scaricarla dal Suo account. Le spese di reso (€ 7,95) vengono detratte dal rimborso, a meno che la bottiglia sia arrivata danneggiata o sia stata consegnata per errore: in tal caso rimborsiamo tutto.

La casa vinicola

Bodegas Félix Callejo

Ribera del Duero

Félix Callejo prese le redini dell'azienda di famiglia quando aveva solo sedici anni. Suo nonno Faustino e suo padre Félix erano entrambi viticoltori e "corredor de vino", una sorta di intermediario che vendeva il vino di Sotillo de la Ribera. Con la propria bottiglia sotto il braccio, Félix fu un pioniere nell'introdurre i vini della Ribera del Duero in paesi dove la cultura del vino era quasi assente. Insieme alla moglie Pilar fondò ufficialmente l'azienda. Oggi la seconda generazione, con i figli Beatriz, Noelia, José Félix e Cristina, gestisce i vigneti. Questi si trovano tra 830 e 930 metri di altitudine, uno dei siti più alti e freschi della denominazione, con uno sbalzo termico tra giorno e notte che può superare i 15 gradi. José Félix ha imparato il mestiere anche presso il leggendario Pétrus, a Bordeaux. Da sapere: nel 2021 il critico Tim Atkin ha nominato José Félix Callejo Winemaker of the Year, un riconoscimento internazionale che ha messo ancora più in luce la casa vinicola.

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