Diamond Mountain District Cabernet Sauvignon

Name: Diamond Mountain District Cabernet Sauvignon
Brand: Lokoya
SKU: diamond-mountain-district-cabernet-sauvignon-2021
Price: 495 EUR
Availability: OutOfStock

Accord parfait

Se marie avecViande rouge, Gibier, Fromage à pâte dure

Verre conseillé

Température de service17–18°C

€ 495membres à partir de € 445,50

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Le plus jeune des quatre vins de montagne de Lokoya : concentré et puissant, issu des sols volcaniques de Diamond Mountain, élaboré selon la philosophie de Chris Carpenter d'attention maximale à la vigne.

Livraison assurée offerte dès € 149 · Emballée avec soin et expédiée

Profil du vin

Style gustatifSec

TaninsÉlevé

AciditéMoyen

AlcoolÉlevé

Corps / TextureCorsé

Caractéristiques

StyleRouge

MaisonLokoya

CépageCabernet Sauvignon

PaysÉtats-Unis

RégionNapa Valley

Année2021

ÉlevageBois français

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2028–2042

RéférenceKW155521

StyleRouge

MaisonLokoya

CépageCabernet Sauvignon

PaysÉtats-Unis

RégionNapa Valley

Année2021

ÉlevageBois français

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2028–2042

RéférenceKW155521

100 % Cabernet Sauvignon de Diamond Mountain District. Élevage en chêne français pendant 19 à 22 mois.

Conservez la bouteille couchée dans un endroit frais et sombre, à température constante de 12-16°C. Évitez la lumière et les vibrations. Consultez la fenêtre de dégustation pour le moment idéal pour l'ouvrir.

Livraison assurée les jours ouvrables avec PostNL, gratuite dès € 149. Vous recevez un numéro de suivi dès que votre commande est en chemin. Pour les livraisons par PostNL, le livreur contrôle l'âge (18 ans et plus) et remet le colis uniquement à l'adresse du domicile, à un adulte, pas chez les voisins.

Vous disposez de 14 jours de réflexion après réception. Signalez votre retour depuis votre compte ; dès que votre étiquette de retour est prête, vous la recevez par e-mail et pouvez la télécharger depuis votre compte. Les frais de retour (€ 7,95) sont déduits du remboursement, sauf si la bouteille est arrivée endommagée ou a été livrée par erreur, auquel cas nous remboursons l'intégralité.

La maison

Lokoya

Napa Valley

Lokoya se distingue par une conception unique : plutôt qu'un seul vignoble, la maison élabore quatre Cabernet Sauvignon distincts, chacun issu d'une appellation de montagne différente de Napa : Mount Veeder, Howell Mountain, Diamond Mountain District et Spring Mountain District. Le vigneron Chris Carpenter montre ainsi à quel point le caractère d'un même cépage peut varier, uniquement selon la montagne sur laquelle il pousse. Les vins sont mis en bouteille non filtrés et non collés, et fermentés avec les levures indigènes propres au raisin. Carpenter connaît si bien les vignobles que, pour Lokoya, il ne sélectionne parfois qu'une poignée de rangs dans un bloc précis. À savoir : les quatre Cabernet de Lokoya proviennent d'altitudes comprises entre 1 100 et 2 500 pieds, des terrains de montagne rares dans le monde entier pour produire un Cabernet Sauvignon de ce niveau.

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