Rood / Toscane / Galatrona
Galatrona
Toscane · Italië
Petrolo · 2020

Galatrona

Perfect pairing
Combineert metRood vlees, Wild, Harde kaas
Serveeradvies glas
Serveertemperatuur17–18°C
€ 78members vanaf € 70,20

Galatrona is de 'grand cru' van Merlot volgens Petrolo: sinds 1994 gemaakt van een enkele wijngaard met laagproductieve Bordeaux-klonen, op een bodem rijk aan klei, leisteen, mergel en zandsteen op 300 meter hoogte.

1
Gratis verzekerde bezorging vanaf € 149 · Bewaard onder ideale condities
Wijnprofiel
SmaakstijlDry
TannineHigh
ZurenMedium
AlcoholHigh
Body / TextuurFull
Kenmerken
StijlRood
WijnhuisPetrolo
DruifMerlot
LandItalië
RegioToscane
Jaar2020
RijpingFranse barrique, 1/3 nieuw
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2038
Artikelnummertv-109
StijlRood
WijnhuisPetrolo
DruifMerlot
LandItalië
RegioToscane
Jaar2020
RijpingFranse barrique, 1/3 nieuw
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2038
Artikelnummertv-109

100% Merlot van de Galatrona-wijngaard (10 ha, geplant eind jaren '80/midden jaren '90). Handmatige oogst in kratjes, natuurlijke vergisting met inheemse gisten in cementen vaten. Spontane malolactische gisting in hout, rijping van 18 tot 20 maanden in Franse eikenhouten barriques (een derde nieuw), met batonnage van de fijne lees gedurende de eerste 6 maanden.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 12-16°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Verzekerde bezorging op werkdagen met PostNL, gratis vanaf € 149. U ontvangt een track-and-trace zodra uw bestelling onderweg is. Bij aflevering kan de bezorger om legitimatie vragen (18+).

Ongeopende flessen kunt u binnen veertien dagen retourneren. Neem contact op en wij regelen het ophalen. Geopende of beschadigde flessen zijn uitgesloten.

Het wijnhuis

Petrolo

Toscane

Al in 1716 erkende groothertog Cosimo III de Medici het Val d'Arno di Sopra als een van vier gebieden in Toscane die uitmuntend geschikt waren voor wijnbouw. Petrolo zelf kwam in de vorige eeuw in handen van de familie Bazzocchi. Het is echter kleinzoon Luca Sanjust, van origine schilder en gespecialiseerd in Venetiaanse renaissancekunst, die het landgoed zijn huidige status gaf. Zijn Merlot Galatrona wordt door critici wel "de Le Pin van Toscane" genoemd en behaalde herhaaldelijk scores van 98 tot 100 punten. Naast Galatrona maakt het huis ook de gerespecteerde Sangiovese-wijnen Torrione en Boggina. Feit om te weten: Galatrona ontstond bij toeval. Tijdens de oogst van 1994 raakte één perceel Merlot vergeten en werd het veel te laat geplukt. In plaats van het weg te gooien, vinifieerde de familie het apart, en zo werd de allereerste Galatrona geboren, inmiddels een van de meest gedecoreerde wijnen van Toscane.

Bekijk het wijnhuis
Petrolo

Anderen kozen ook