Weiß / Burgund / Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet
Burgund · Frankreich
Domaine Jean-Louis Chavy · 2023

Puligny-Montrachet

Perfekte Kombination
Passt zuFisch, Schalen- und Krustentiere, Geflügel
Glasempfehlung
Serviertemperatur11–13°C
€ 89für Mitglieder ab € 80,10

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Dieser Puligny-Montrachet ist der Dorfwein eines Weinguts, das seit Generationen im Herzen des Appellationsgebiets arbeitet. Jean-Louis Chavy balanciert Tradition und Präzision: Handlese, spontane Gärung und ein bewusst zurückhaltender Anteil neuen Holzes, um die kreidige Signatur des Terroirs im Vordergrund zu halten.

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Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet
Weinprofil
GeschmacksstilTrocken
TannineNiedrig
SäureHoch
AlkoholMittel+
Körper / TexturRund
Merkmale
StilWeiß
WeingutDomaine Jean-Louis Chavy
RebsorteChardonnay
LandFrankreich
RegionBurgund
Jahr2023
ReifungFranzösische Eiche, ca. 20% neu
Volumen75 cl
Trinkfenster2027–2034
ArtikelnummerKW317523
StilWeiß
WeingutDomaine Jean-Louis Chavy
RebsorteChardonnay
LandFrankreich
RegionBurgund
Jahr2023
ReifungFranzösische Eiche, ca. 20% neu
Volumen75 cl
Trinkfenster2027–2034
ArtikelnummerKW317523

100% Chardonnay, von Hand gelesen. Vergoren und ausgebaut in 228-Liter-Fässern mit etwa 20% neuem Holz, über 12 Monate.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10-14°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Für den idealen Zeitpunkt zum Öffnen beachten Sie das Trinkfenster.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Domaine Jean-Louis Chavy

Burgund

Die Familie Chavy lebt seit mehr als zweihundert Jahren in Puligny-Montrachet, füllte aber erst ab 1986 unter eigenem Namen ab, als Gérard Chavy sein eigenes Weingut gründete. Bei seiner Pensionierung wurde der Betrieb unter seinen Söhnen aufgeteilt, und so entstand Domaine Jean-Louis Chavy, mit prächtigen Premier-Cru-Parzellen wie Les Folatières, Les Perrières und Les Clavoillons. Jean-Louis baute einen neuen, temperaturgeregelten Keller und verbindet Tradition mit Präzision. Die Trauben werden von Hand gelesen, und der Wein reift in Fässern, von denen jährlich ein Teil erneuert wird. Wissenswert: In der winzigen Premier-Cru-Lage Les Clavoillons, keine 6 Hektar groß, besitzt die Familie Chavy ein Stück Land direkt neben niemand Geringerem als der berühmten Familie Leflaive.

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Domaine Jean-Louis Chavy

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