Rot / Sonoma County / Helena Dakota Cabernet Sauvignon
Helena Dakota Cabernet Sauvignon
Sonoma County · Vereinigte Staaten
Anakota · 2021

Helena Dakota Cabernet Sauvignon

Perfekte Kombination
Passt zuRotes Fleisch, Wild, Hartkäse
Glasempfehlung
Serviertemperatur17–18°C
€ 225für Mitglieder ab € 202,50

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Helena Dakota ist das Topsegment von Anakotas zwei Single-Vineyard-Cabernets: konzentriert und kraftvoll, erzeugt nach Pierre Seillans Micro-Cru-Philosophie mit Ernte und Vinifikation getrennt nach Parzelle.

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Nur noch 5 auf Lager
Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet
Weinprofil
GeschmacksstilTrocken
TannineHoch
SäureMittel
AlkoholHoch
Körper / TexturVollmundig
Merkmale
StilRot
WeingutAnakota
RebsorteCabernet Sauvignon
LandVereinigte Staaten
RegionSonoma County
Jahr2021
ReifungFranzösisches Holz
Volumen75 cl
Trinkfenster2027–2038
ArtikelnummerKW158021
StilRot
WeingutAnakota
RebsorteCabernet Sauvignon
LandVereinigte Staaten
RegionSonoma County
Jahr2021
ReifungFranzösisches Holz
Volumen75 cl
Trinkfenster2027–2038
ArtikelnummerKW158021

100% Cabernet Sauvignon, je Micro-Cru getrennt geerntet und vergoren. Ausbau in französischem Eichenholz mit rund 70 bis 90% neuem Holz, während rund 13 Monaten.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 12-16°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Das Trinkfenster gibt Aufschluss über den idealen Zeitpunkt zum Öffnen.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Anakota

Sonoma County

Mitte der neunziger Jahre suchten der Weinpionier Jess Jackson und der französische Winzer Pierre Seillan nach einem Ort, an dem sie Cabernet Sauvignon auf Grand-Cru-Niveau anbauen konnten. Sie fanden ihn im Knights Valley, der wärmsten AVA von Sonoma County, an den Hängen der Mayacamas-Berge: ein relativ unbekanntes, vulkanisches Gebiet mit einem großen Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Zwei steile Weinberge, Helena Dakota und Helena Montana, wurden angepflanzt und bilden seitdem die Grundlage von Anakota. Seillan, der auch für Vérité verantwortlich ist, sieht in Anakota die Chance, reine, unverschnittene Ausdrucksformen von Knights Valley Cabernet Sauvignon zu schaffen. Wissenswert: Dieselben Knights Valley-Weinberge liefern auch Trauben für Vérité. Anakota ist gewissermaßen die reine, unverschnittene Version desselben Bodens.

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