Knights Valley Cabernet Sauvignon

Name: Knights Valley Cabernet Sauvignon
Brand: Anakota
SKU: knights-valley-cabernet-sauvignon-2021
Price: 99.95 EUR
Availability: OutOfStock

Perfekte Kombination

Passt zuRotes Fleisch, Wild, Hartkäse

Glasempfehlung

Serviertemperatur17–18°C

€ 99,95für Mitglieder ab € 89,95

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Dieser Knights Valley Cabernet Sauvignon stammt von vulkanischen Böden und wird von Pierre Seillan erzeugt, dem bordelaiser Winzer hinter Vérité, nach seiner 'Micro-Cru'-Philosophie: jede Parzelle wird getrennt geerntet und vergoren.

Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet

Weinprofil

GeschmacksstilTrocken

TannineHoch

SäureMittel

AlkoholHoch

Körper / TexturVollmundig

Merkmale

StilRot

WeingutAnakota

RebsorteCabernet Sauvignon

LandVereinigte Staaten

RegionSonoma County

Jahr2021

ReifungFranzösisches Holz

Volumen75 cl

Trinkfenster2026–2035

ArtikelnummerKW157021

StilRot

WeingutAnakota

RebsorteCabernet Sauvignon

LandVereinigte Staaten

RegionSonoma County

Jahr2021

ReifungFranzösisches Holz

Volumen75 cl

Trinkfenster2026–2035

ArtikelnummerKW157021

100% Cabernet Sauvignon, je Micro-Cru getrennt geerntet und vergoren nach Pierre Seillans Micro-Cru-Methode. Ausbau in französischem Eichenholz mit einem hohen Anteil neuem Holz, während rund 13 Monaten.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 12-16°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Das Trinkfenster gibt Aufschluss über den idealen Zeitpunkt zum Öffnen.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Anakota

Sonoma County

Mitte der neunziger Jahre suchten der Weinpionier Jess Jackson und der französische Winzer Pierre Seillan nach einem Ort, an dem sie Cabernet Sauvignon auf Grand-Cru-Niveau anbauen konnten. Sie fanden ihn im Knights Valley, der wärmsten AVA von Sonoma County, an den Hängen der Mayacamas-Berge: ein relativ unbekanntes, vulkanisches Gebiet mit einem großen Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen. Zwei steile Weinberge, Helena Dakota und Helena Montana, wurden angepflanzt und bilden seitdem die Grundlage von Anakota. Seillan, der auch für Vérité verantwortlich ist, sieht in Anakota die Chance, reine, unverschnittene Ausdrucksformen von Knights Valley Cabernet Sauvignon zu schaffen. Wissenswert: Dieselben Knights Valley-Weinberge liefern auch Trauben für Vérité. Anakota ist gewissermaßen die reine, unverschnittene Version desselben Bodens.

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