Clos de l'Obac

Ende der siebziger Jahre zogen der Journalist Carles Pastrana aus Tarragona und seine Frau, die Önologin Mariona Jarque, in die verlassenen, steilen Schieferhänge des Priorat. Zusammen mit unter anderem René Barbier von Clos Mogador und Álvaro Palacios gehörten sie zu den legendären „fünf Pionieren“, die dieser einst von Kartäusermönchen bewirtschafteten, aber jahrzehntelang vernachlässigten Region neues Leben einhauchten. Terrassen wurden von Hand wiederhergestellt, Mauern neu verfugt und Wege neu angelegt. Die erste Ernte kam erst 1989, kurz darauf folgte die erste Flasche. Clos de l'Obac wurde bald von Slow Foods World Wine Guide zu einem der 150 besten Weine der Welt gekürt. Heute steht die zweite Generation, Guillem und Iona Pastrana, mit am Ruder. Wissenswert: Clos de l'Obac verwendet noch immer exakt dieselbe Rebsortenzusammensetzung und dieselben Anteile wie beim allerersten Jahrgang. Ein Unikum in der Weinwelt.