Miserere

Name: Miserere
Brand: Clos de l'Obac (Costers del Siurana)
SKU: tv-092
Price: 58 EUR
Availability: InStock

Perfect pairing

Combineert metRood vlees, Wild, Harde kaas

Serveeradvies glas

Serveertemperatuur16–18°C

€ 58members vanaf € 52,20

Deze oudere jaargang van Miserere (2005) toont hoe deze cuvée zich ontwikkelt met flesrijping: de kruidige, rokerige leisteentonen worden dieper en complexer, terwijl de tannine verder verzacht.

Gratis verzekerde bezorging vanaf € 149 · Bewaard onder ideale condities

Wijnprofiel

SmaakstijlDry

TannineMed+

ZurenMedium

AlcoholHigh

Body / TextuurFull

Kenmerken

StijlRood

WijnhuisClos de l'Obac (Costers del Siurana)

DruifGarnacha · Cariñena · Cabernet Sauvignon · Merlot · Tempranillo

LandSpanje

RegioPriorat

Jaar2005

RijpingFrans eikenhout

Volume75 cl

DrinkvensterNu drinken – 2028

Artikelnummertv-092

StijlRood

WijnhuisClos de l'Obac (Costers del Siurana)

DruifGarnacha · Cariñena · Cabernet Sauvignon · Merlot · Tempranillo

LandSpanje

RegioPriorat

Jaar2005

RijpingFrans eikenhout

Volume75 cl

DrinkvensterNu drinken – 2028

Artikelnummertv-092

Garnacha, Cariñena (Samsó), Cabernet Sauvignon, Merlot en Tempranillo, met de hand geoogst van oude stokken op llicorella-leisteen. Vergist in inox, gerijpt 10 tot 15 maanden in Frans eikenhout (Nevers, Allier, Limousin).

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 12-16°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Verzekerde bezorging op werkdagen met PostNL, gratis vanaf € 149. U ontvangt een track-and-trace zodra uw bestelling onderweg is. Bij aflevering kan de bezorger om legitimatie vragen (18+).

Ongeopende flessen kunt u binnen veertien dagen retourneren. Neem contact op en wij regelen het ophalen. Geopende of beschadigde flessen zijn uitgesloten.

Het wijnhuis

Clos de l'Obac (Costers del Siurana)

Priorat

Eind jaren zeventig trokken de Tarragonese journalist Carles Pastrana en zijn vrouw, oenologe Mariona Jarque, naar de verlaten, steile leisteenhellingen van de Priorat. Samen met onder anderen René Barbier van Clos Mogador en Álvaro Palacios behoorden zij tot de legendarische "vijf pioniers" die deze ooit door Karthuizer monniken bewerkte, maar decennialang verwaarloosde streek nieuw leven inbliezen. Terrassen werden met de hand hersteld, muurtjes hermetseld en paden opnieuw aangelegd. De eerste oogst kwam er pas in 1989, en kort daarna volgde de eerste fles. Clos de l'Obac werd al snel uitgeroepen tot een van de 150 beste wijnen ter wereld door de World Wine Guide van Slow Food. Tegenwoordig staat de tweede generatie, Guillem en Iona Pastrana, mede aan het roer. Feit om te weten: Clos de l'Obac gebruikt nog altijd exact dezelfde druivensamenstelling en -percentages als bij de allereerste jaargang. Een unicum in de wijnwereld.

Bekijk het wijnhuis →