Côtes du Jura 'La Grande Chaude' Chardonnay

Name: Côtes du Jura 'La Grande Chaude' Chardonnay
Brand: Domaine Grand
SKU: tv-065
Price: 70 EUR
Availability: InStock

Perfect pairing

Pairs withVis, Gevogelte, Harde kaas

Glassware

Serving temperature10–12°C

€ 70members from € 63

Deze Chardonnay uit La Grande Chaude wordt eveneens niet-oxidatief gemaakt, in tegenstelling tot de traditionele Jura-stijl, en toont een pure, mineraal-gedreven kant van de druif op de kenmerkende marne-bodems van de streek.

Only 6 left in stock

Free insured delivery from € 149 · Stored in ideal conditions

Wine profile

Taste styleDry

TanninLow

AcidityMed+

AlcoholMedium

Body / TextureMedium

Characteristics

StyleWhite

Wine houseDomaine Grand

GrapeChardonnay

CountryFrance

RegionJura

Year2024

AgeingFrans eikenhout

Volume75 cl

Drinking window2026–2030

Article no.tv-065

StyleWhite

Wine houseDomaine Grand

GrapeChardonnay

CountryFrance

RegionJura

Year2024

AgeingFrans eikenhout

Volume75 cl

Drinking window2026–2030

Article no.tv-065

100% Chardonnay van het perceel La Grande Chaude. Niet-oxidatieve vinificatie op de marne-bodems kenmerkend voor de Jura, gerijpt op Frans eikenhout gedurende 12 maanden.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 10-14°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Insured delivery on weekdays with PostNL, free from € 149. You receive a track-and-trace as soon as your order is on its way. On delivery the courier may ask for ID (18+).

Unopened bottles can be returned within fourteen days. Contact us and we'll arrange the pickup. Opened or damaged bottles are excluded.

The wine house

Domaine Grand

Jura

Bij de familie Grand is men wijnbouwer van vader op zoon sinds 1692. Antoine en Claudine Grand legden de basis, en in de jaren zeventig en tachtig bouwden de broers Lothain, Dominique en Georges het domein flink uit. Vandaag runnen Emmanuel Grand, die het bedrijf van zijn vader erfde, en zijn vrouw Nathalie, zelf ook uit een wijnbouwersfamilie, het domein samen. Ze zijn inmiddels tien generaties verder. Het echtpaar koos bewust voor kleinschaligheid. Het areaal werd teruggebracht en het domein is volledig biologisch gecertificeerd. Chardonnay, Savagnin, Trousseau en Pinot Noir groeien hier op de karakteristieke marnes van de Jura, en natuurlijk ontbreken de grote Jura-specialiteiten niet: vin jaune, vin de paille en macvin. Feit om te weten: De Savagnin-wijnen rijpen "sous voile", onder een sluier van gistvlies. Het is een eeuwenoude, risicovolle methode die de wijn zijn unieke, licht oxidatieve, nootachtige karakter geeft.

View the wine house →