Ried Steinberg Grüner Veltliner

Name: Ried Steinberg Grüner Veltliner
Brand: Weingut Fritsch
SKU: ried-steinberg-gruner-veltliner-2024
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

Accord parfait

Se marie avecCuisine asiatique, Volaille, Veau

Verre conseillé

Température de service10–12°C

€ 18,95membres à partir de € 17,05

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Ried Steinberg est le sommet en parcelle unique de la gamme d'Alex Fritsch : concentré, vif et d'une longueur remarquable, issu de l'une des parcelles les plus exposées de la région.

Livraison assurée offerte dès € 149 · Emballée avec soin et expédiée

Profil du vin

Style gustatifSec

TaninsFaible

AciditéÉlevé

AlcoolMoyen+

Corps / TextureMoyen

Caractéristiques

StyleBlanc

MaisonWeingut Fritsch

CépageGrüner Veltliner

PaysAutriche

RégionWagram

Année2024

ÉlevageStainless steel

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2026–2032

RéférenceKW203024

StyleBlanc

MaisonWeingut Fritsch

CépageGrüner Veltliner

PaysAutriche

RégionWagram

Année2024

ÉlevageStainless steel

Volume75 cl

Fenêtre de dégustation2026–2032

RéférenceKW203024

100% Grüner Veltliner de la parcelle Ried Steinberg. Vendangé à la main, entièrement fermenté et élevé en inox avec une large part de levures indigènes.

Conservez la bouteille couchée, dans un endroit frais et sombre, à une température constante de 10-14°C. Évitez la lumière et les vibrations. Consultez la fenêtre de dégustation pour le moment idéal pour l'ouvrir.

Livraison assurée les jours ouvrables avec PostNL, gratuite dès € 149. Vous recevez un numéro de suivi dès que votre commande est en chemin. Pour les livraisons par PostNL, le livreur contrôle l'âge (18 ans et plus) et remet le colis uniquement à l'adresse du domicile, à un adulte, pas chez les voisins.

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La maison

Weingut Fritsch

Wagram

L'histoire du Weingut Fritsch commence par une fuite. Karl Fritsch senior, né en 1940 à Vienne, trouve refuge à cinq ans auprès de la famille à Oberstockstall pendant les bombardements. Ce qui débute comme une solution de fortune devient une vocation, inspirée par une conférence du pionnier viticole Lenz Moser. Dans les années 1960, Fritsch est l'un des premiers du Wagram à mettre en bouteille plutôt qu'à vendre en vrac, et il fonde plus tard l'association de qualité "Wagramer Selektion". La maison travaille aujourd'hui en biodynamie, sur les terrasses de loess caractéristiques le long du Danube. Depuis peu, c'est Alex Fritsch, tout juste 22 ans, qui est aux commandes ; il a acquis son expérience chez le réputé Clemens Busch, sur la Moselle, et fait déjà brillamment entrer la maison, à un si jeune âge, dans une nouvelle génération. Le Grüner Veltliner et le Riesling en forment le cœur, complétés par un Pinot Noir étonnamment élégant. À savoir : le vignoble Mordthal doit son nom à la découverte d'ossements de mammouth et d'outils en pierre sur ce site. Un fragment de préhistoire, caché sous les vignes.

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