Cabernet Sauvignon

Name: Cabernet Sauvignon
Brand: Bootleg
SKU: tv-129
Price: 40 EUR
Availability: InStock

Perfect pairing

Combineert metRood vlees, Hamburgers, Harde kaas

Serveeradvies glas

Serveertemperatuur16–17°C

€ 40members vanaf € 36

Bootleg is bedoeld als een vrije expressie van het jaar: winemaker Gabe Valenzuela componeert de blend telkens opnieuw uit percelen verspreid over de Jackson Family-wijngaarden, zonder vaste receptuur van jaar tot jaar.

Nog 6 op voorraad

Gratis verzekerde bezorging vanaf € 149 · Bewaard onder ideale condities

Wijnprofiel

SmaakstijlDry

TannineMedium

ZurenMedium

AlcoholHigh

Body / TextuurFull

Kenmerken

StijlRood

WijnhuisBootleg

DruifCabernet Sauvignon · Merlot

LandVerenigde Staten

RegioNapa Valley

Jaar2024

RijpingFrans hout

Volume75 cl

Drinkvenster2025–2030

Artikelnummertv-129

StijlRood

WijnhuisBootleg

DruifCabernet Sauvignon · Merlot

LandVerenigde Staten

RegioNapa Valley

Jaar2024

RijpingFrans hout

Volume75 cl

Drinkvenster2025–2030

Artikelnummertv-129

Blend die per jaargang varieert (doorgaans Cabernet Sauvignon-gedreven, met Merlot en andere Bordeaux-druiven), afkomstig van percelen op Howell Mountain, Spring Mountain, Knights Valley en Diamond Mountain. Rijping in Frans eikenhout.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 12-16°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Verzekerde bezorging op werkdagen met PostNL, gratis vanaf € 149. U ontvangt een track-and-trace zodra uw bestelling onderweg is. Bij aflevering kan de bezorger om legitimatie vragen (18+).

Ongeopende flessen kunt u binnen veertien dagen retourneren. Neem contact op en wij regelen het ophalen. Geopende of beschadigde flessen zijn uitgesloten.

Het wijnhuis

Bootleg

Napa Valley

Bootleg is een eerbetoon aan de Amerikaanse drooglegging: tijdens de Prohibition-jaren bleven wijnbouwers in San Luis Obispo County, anders dan elders in het land, gewoon doorwerken. Sommigen verscheepten druiven onder het mom van "perssap" naar het oosten, compleet met instructies over hoe je het vooral niet tot wijn moest laten gisten. Instructies die menig thuisbrouwer nauwgezet negeerde. Bootleg eert die eigenzinnige, regelontwijkende geest met toegankelijke, stevige rode wijnen uit Paso Robles, met zijn karakteristieke combinatie van kalksteen- en zandlemige bodems. Feit om te weten: Paso Robles was tijdens de drooglegging een van de weinige Amerikaanse wijnstreken die bleef groeien in plaats van krimpen.

Bekijk het wijnhuis →