Rood / Bourgogne / Côte de Nuits-Villages "Le Clos de Magny"
Côte de Nuits-Villages "Le Clos de Magny"
Bourgogne · Frankrijk
Domaine Jean-Féry · 2023

Côte de Nuits-Villages "Le Clos de Magny"

Perfect pairing
Combineert metGevogelte, Rood vlees (licht), Risotto
Serveeradvies glas
Serveertemperatuur15–16°C
€ 50members vanaf € 45

Deze Côte de Nuits-Villages komt van het perceel Clos de Magny, en toont de krachtigere, kruidigere signatuur van de noordelijke Côte de Nuits vergeleken met de Côte de Beaune-wijnen van het domein.

1
Nog 6 op voorraad
Gratis verzekerde bezorging vanaf € 149 · Bewaard onder ideale condities
Wijnprofiel
SmaakstijlDry
TannineMedium
ZurenMed+
AlcoholMedium
Body / TextuurMedium
Kenmerken
StijlRood
WijnhuisDomaine Jean-Féry
DruifPinot Noir
LandFrankrijk
RegioBourgogne
Jaar2023
RijpingFrans eikenhout
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2032
Artikelnummertv-041
StijlRood
WijnhuisDomaine Jean-Féry
DruifPinot Noir
LandFrankrijk
RegioBourgogne
Jaar2023
RijpingFrans eikenhout
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2032
Artikelnummertv-041

100% Pinot Noir van het perceel Clos de Magny. Handmatig geoogst, vergist met inheemse gisten en gerijpt op Frans eikenhout met circa 20 tot 25% nieuw hout, gedurende ongeveer 16 maanden.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 12-16°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Verzekerde bezorging op werkdagen met PostNL, gratis vanaf € 149. U ontvangt een track-and-trace zodra uw bestelling onderweg is. Bij aflevering kan de bezorger om legitimatie vragen (18+).

Ongeopende flessen kunt u binnen veertien dagen retourneren. Neem contact op en wij regelen het ophalen. Geopende of beschadigde flessen zijn uitgesloten.

Het wijnhuis

Domaine Jean-Féry

Bourgogne

Het verhaal van Domaine Jean-Féry begint bij een ezel. In 1860 kocht Nicolas Jacob Féry met dat trouwe dier en een klein lapje grond in Échevronne zijn eerste wijngaard. Oorlogen en tegenslag trokken er sindsdien overheen, maar het land bleef steeds in de familie. Vandaag runnen broers Frédéric en Laurent Féry de 32 hectare, inmiddels volledig biologisch gecertificeerd. Het domein bewerkt een indrukwekkende lappendeken van 22 appellaties, van Gevrey-Chambertin tot Chassagne-Montrachet. In de kelder staat tegenwoordig wijnmaker François Lecaillon aan het roer, die zijn sporen verdiende bij Domaine de la Vougeraie en Armand Heitz. Er wordt gewerkt met wilde gisting en een minimale, natuurlijke aanpak. Feit om te weten: Een deel van de wijngaarden wordt nog altijd bewerkt met een paard in plaats van een tractor, een bewuste keuze om de bodem niet te verdichten.

Bekijk het wijnhuis
Domaine Jean-Féry

Anderen kozen ook