Helena Dakota Cabernet Sauvignon

Name: Helena Dakota Cabernet Sauvignon
Brand: Anakota
SKU: helena-dakota-cabernet-sauvignon-2021
Price: 225 EUR
Availability: InStock

Maridaje perfecto

Marida conCarne roja, Caza, Queso curado

Copa recomendada

Temperatura de servicio17–18°C

€ 225miembros desde € 202,50

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Helena Dakota es la gama alta de las dos Cabernet de viñedo único de Anakota: concentrada y potente, elaborada según la filosofía de micro-cru de Pierre Seillan, con vendimia y vinificación independientes por parcela.

Solo quedan 5 en stock

Envío asegurado gratuito a partir de € 149 · Embalaje cuidadoso

Perfil del vino

Estilo de saborSeco

TaninosAlto

AcidezMedio

AlcoholAlto

Cuerpo / TexturaCon cuerpo

Características

EstiloTinto

Casa vinícolaAnakota

UvaCabernet Sauvignon

PaísEstados Unidos

RegiónSonoma County

Año2021

CrianzaRoble francés

Volumen75 cl

Ventana de consumo2027–2038

Número de artículoKW158021

EstiloTinto

Casa vinícolaAnakota

UvaCabernet Sauvignon

PaísEstados Unidos

RegiónSonoma County

Año2021

CrianzaRoble francés

Volumen75 cl

Ventana de consumo2027–2038

Número de artículoKW158021

100% Cabernet Sauvignon, vendimiada y fermentada por micro-cru. Crianza en roble francés con aproximadamente un 70 a 90% de madera nueva, durante unos 13 meses.

Guarde la botella tumbada en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura constante de 12-16°C. Evite la luz y las vibraciones. Consulte la ventana de consumo para conocer el momento ideal para abrirla.

Envío asegurado en días laborables con PostNL, gratuito a partir de € 149. Recibirá un número de seguimiento en cuanto su pedido esté en camino. En los envíos con PostNL, el repartidor comprueba la edad (mayores de 18 años) y solo entrega el paquete en el domicilio a una persona adulta, no a los vecinos.

Dispone de 14 días de reflexión tras la recepción. Notifique su devolución desde su cuenta; en cuanto su etiqueta de devolución esté lista, la recibirá por correo electrónico y podrá descargarla desde su cuenta. Los gastos de devolución (€ 7,95) se descuentan del reembolso, salvo que la botella haya llegado dañada o se haya entregado por error: en ese caso, se lo reembolsamos todo.

La casa vinícola

Anakota

Sonoma County

A mediados de los años noventa, el pionero del vino Jess Jackson y el enólogo francés Pierre Seillan buscaban un lugar donde cultivar Cabernet Sauvignon de nivel grand cru. Lo encontraron en Knights Valley, la AVA más cálida de Sonoma County, en las laderas de las montañas Mayacamas: una zona volcánica relativamente desconocida con una gran diferencia térmica entre el día y la noche. Se plantaron dos viñedos escarpados, Helena Dakota y Helena Montana, que desde entonces forman la base de Anakota. Seillan, también responsable de Vérité, ve en Anakota la oportunidad de crear expresiones puras y sin mezcla del Cabernet Sauvignon de Knights Valley. Dato curioso: los mismos viñedos de Knights Valley también aportan uva para Vérité. Anakota es, por así decirlo, la versión pura y sin ensamblaje de esa misma tierra.

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