Wit / Bourgogne / Meursault "Sentier du Moulin"
Meursault "Sentier du Moulin"
Bourgogne · Frankrijk
Domaine Jean-Féry · 2023

Meursault "Sentier du Moulin"

Perfect pairing
Combineert metGevogelte, Vis, Rijke visgerechten
Serveeradvies glas
Serveertemperatuur11–13°C
€ 42members vanaf € 37,80

Deze Meursault Sentier du Moulin toont de romige, hazelnootrijke stijl van het dorp, gemaakt met dezelfde 60% nieuw-houtrijping en zorgvuldige lees-batonnage die Jean-Féry voor al hun witte wijnen hanteert.

1
Gratis verzekerde bezorging vanaf € 149 · Bewaard onder ideale condities
Wijnprofiel
SmaakstijlDry
TannineLow
ZurenMed+
AlcoholMed+
Body / TextuurRound
Kenmerken
StijlWit
WijnhuisDomaine Jean-Féry
DruifChardonnay
LandFrankrijk
RegioBourgogne
Jaar2023
RijpingFrans eikenhout, ca. 60% nieuw
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2033
Artikelnummertv-037
StijlWit
WijnhuisDomaine Jean-Féry
DruifChardonnay
LandFrankrijk
RegioBourgogne
Jaar2023
RijpingFrans eikenhout, ca. 60% nieuw
Volume75 cl
Drinkvenster2026–2033
Artikelnummertv-037

100% Chardonnay, vergist op Frans eikenhout met circa 60% nieuw hout, lichte toast. Rijping van 12 maanden.

Bewaar liggend op een koele, donkere plek bij een constante temperatuur van 10-14°C. Vermijd licht en trilling. Raadpleeg het drinkvenster voor het ideale moment om te openen.

Verzekerde bezorging op werkdagen met PostNL, gratis vanaf € 149. U ontvangt een track-and-trace zodra uw bestelling onderweg is. Bij aflevering kan de bezorger om legitimatie vragen (18+).

Ongeopende flessen kunt u binnen veertien dagen retourneren. Neem contact op en wij regelen het ophalen. Geopende of beschadigde flessen zijn uitgesloten.

Het wijnhuis

Domaine Jean-Féry

Bourgogne

Het verhaal van Domaine Jean-Féry begint bij een ezel. In 1860 kocht Nicolas Jacob Féry met dat trouwe dier en een klein lapje grond in Échevronne zijn eerste wijngaard. Oorlogen en tegenslag trokken er sindsdien overheen, maar het land bleef steeds in de familie. Vandaag runnen broers Frédéric en Laurent Féry de 32 hectare, inmiddels volledig biologisch gecertificeerd. Het domein bewerkt een indrukwekkende lappendeken van 22 appellaties, van Gevrey-Chambertin tot Chassagne-Montrachet. In de kelder staat tegenwoordig wijnmaker François Lecaillon aan het roer, die zijn sporen verdiende bij Domaine de la Vougeraie en Armand Heitz. Er wordt gewerkt met wilde gisting en een minimale, natuurlijke aanpak. Feit om te weten: Een deel van de wijngaarden wordt nog altijd bewerkt met een paard in plaats van een tractor, een bewuste keuze om de bodem niet te verdichten.

Bekijk het wijnhuis
Domaine Jean-Féry

Anderen kozen ook