Blanc de Blancs Cuvée Marie-Sophie Grand Cru

Name: Blanc de Blancs Cuvée Marie-Sophie Grand Cru
Brand: M. Richomme
SKU: blanc-de-blancs-cuvee-marie-sophie-grand-cru-nv
Price: 49 EUR
Availability: OutOfStock

Perfekte Kombination

Passt zuSchalen- und Krustentiere, Fisch, Weichkäse

Glasempfehlung

Serviertemperatur8–10°C

€ 49für Mitglieder ab € 44,10

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Die Cuvée Marie-Sophie stammt von einer einzigen Grand-Cru-Parzelle in Cramant, mit Rebstöcken von über fünfzig Jahren. Franck, der heutige Spross des Hauses, benannte die Cuvée nach seiner Großmutter Marie-Sophie Richomme, als Hommage an die Frau, die das Weingut mitgeprägt hat. Das Ergebnis ist ein Blanc de Blancs mit seidenweicher Textur, spritziger Säure und einem langen, kreidigen Abgang.

Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet

Weinprofil

GeschmacksstilKnochentrocken

TannineNiedrig

SäureHoch

AlkoholMittel

Körper / TexturCremig

Merkmale

StilSchaumwein

WeingutM. Richomme

RebsorteChardonnay

LandFrankreich

RegionChampagne

JahrN.V.

ReifungEdelstahl (sur lie)

Volumen75 cl

Trinkfenster2026–2034

ArtikelnummerKW1020NV

StilSchaumwein

WeingutM. Richomme

RebsorteChardonnay

LandFrankreich

RegionChampagne

JahrN.V.

ReifungEdelstahl (sur lie)

Volumen75 cl

Trinkfenster2026–2034

ArtikelnummerKW1020NV

100% Chardonnay von einer einzigen Grand-Cru-Parzelle in Cramant, mit Rebstöcken von über fünfzig Jahren, ergänzt durch etwa 30% Reservweine. Ausbau im Edelstahltank mit biologischem Säureabbau, gefolgt von 48 bis 60 Monaten Hefelager und mindestens 6 Monaten Ruhezeit nach der Dégorgement.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10-12°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Nach dem Öffnen innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen (mit Sektverschluss).

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

M. Richomme

Champagne

Die Familie Richomme führt schon seit 1954 ihren eigenen Namen auf dem Etikett, wenngleich die Wurzeln weiter zurückreichen. Es war Moïse Richomme, der mit Hilfe seines Vaters Jules beschloss, ein eigenes Weingut zu gründen. Die Weinberge liegen in Cramant, einem der schönsten Grand-Cru-Dörfer der Champagne, und das Weingut ist bekannt für einige der feinsten Grand-Cru-Champagner der Region. Richomme ist ein echter „récoltant-manipulant“: eine Familie, die ausschließlich eigene Trauben verarbeitet, keine zugekauften. Die Keller liegen sieben bis acht Meter unter der Erde und halten das ganze Jahr über eine konstante Temperatur von 13 Grad. Heute stehen Enkel Franck, ausgebildet in Weinbau und Önologie, gemeinsam mit Großmutter Marie-Sophie am Ruder. Wissenswert: Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei über vierzig Jahren. Manche Parzellen enthalten sogar Stöcke von über fünfzig Jahren, was den Weinen ihren charakteristischen, reichen Charakter verleiht.

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