Macvin du Jura Blanc

Name: Macvin du Jura Blanc
Brand: Domaine Grand
SKU: macvin-du-jura-blanc-nv
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Perfect pairing

Si abbina conFoie gras, Formaggio erborinato, Melone

Bicchiere consigliato

Temperatura di servizio8–10°C

€ 35members da € 31,50

I members risparmiano fino al 10% su ogni bottiglia. Acceda o diventi member →

Il Macvin du Jura viene prodotto arricchendo il mosto d'uva con la locale eau-de-vie de marc, ottenendo un vin de liqueur dolce e aromatico che tradizionalmente viene servito come aperitivo o con il foie gras.

Ancora 4 disponibili

Consegna assicurata gratuita da € 149 · Spedito con imballaggio accurato

Profilo del vino

Stile gustativoDa dessert

TanniniBasso

AciditàMedio

AlcolMedio+

Corpo / StrutturaRotondo

Caratteristiche

StileDolce e liquoroso

Casa vinicolaDomaine Grand

VitignoChardonnay · Savagnin

PaeseFrancia

RegioneJura

AnnoN.V.

AffinamentoRovere francese

Volume75 cl

Finestra di consumoNu drinken

Codice articoloKW3465NV

StileDolce e liquoroso

Casa vinicolaDomaine Grand

VitignoChardonnay · Savagnin

PaeseFrancia

RegioneJura

AnnoN.V.

AffinamentoRovere francese

Volume75 cl

Finestra di consumoNu drinken

Codice articoloKW3465NV

Chardonnay e Savagnin, mosto mutizzato con eau-de-vie de marc du Jura (mistella). Affinamento in botti di rovere per almeno 12 mesi.

Conservare in posizione orizzontale in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante di 12-14°C. Evitare la luce e le vibrazioni. Grazie al maggiore contenuto zuccherino, una volta aperto questo vino si conserva in frigorifero per alcune settimane.

Consegna assicurata nei giorni feriali con PostNL, gratuita da € 149. Riceverà un track-and-trace non appena il Suo ordine sarà in consegna. Per le consegne con PostNL, il corriere verifica l'età (18+) e consegna il pacco solo all'indirizzo di casa a un adulto, non ai vicini.

Ha 14 giorni di diritto di recesso dal ricevimento. Segnali il reso dal Suo account; non appena la Sua etichetta di reso è pronta, la riceverà via e-mail e potrà scaricarla dal Suo account. Le spese di reso (€ 7,95) vengono detratte dal rimborso, a meno che la bottiglia sia arrivata danneggiata o sia stata consegnata per errore: in tal caso rimborsiamo tutto.

La casa vinicola

Domaine Grand

Jura

Nella famiglia Grand si è viticoltori di padre in figlio dal 1692. Antoine e Claudine Grand posero le basi, e negli anni settanta e ottanta i fratelli Lothain, Dominique e Georges ampliarono notevolmente la tenuta. Oggi Emmanuel Grand, che ha ereditato l'azienda dal padre, gestisce la tenuta insieme alla moglie Nathalie, anche lei di una famiglia di viticoltori. Sono ormai giunti alla decima generazione. La coppia ha scelto consapevolmente di rimanere piccola. La superficie coltivata è stata ridotta e la tenuta è oggi interamente certificata biologica. Qui crescono Chardonnay, Savagnin, Trousseau e Pinot Noir sulle caratteristiche marne dello Jura, e naturalmente non mancano le grandi specialità dello Jura: vin jaune, vin de paille e macvin. Da sapere: i vini di Savagnin affinano "sous voile", sotto un velo di lieviti. È un metodo secolare e rischioso che dona al vino il suo carattere unico, leggermente ossidativo e di nocciola.

Scopra la casa vinicola →