Dolç de l'Obac

Name: Dolç de l'Obac
Brand: Clos de l'Obac
SKU: dolc-de-l-obac-2014
Price: 89 EUR
Availability: InStock

Perfekte Kombination

Passt zuSchokoladendesserts, Blauschimmelkäse, Trockenfrüchte

Glasempfehlung

Serviertemperatur14–16°C

€ 89für Mitglieder ab € 80,10

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Dolç de l'Obac ist ein seltener süßer Rotwein, hergestellt aus überreifen Trauben, die am Rebstock belassen werden, bis sich die Zucker extrem konzentrieren. Reichhaltig, likörartig und mit einer Länge, die Jahrzehnte überdauert.

Nur noch 6 auf Lager

Kostenlose versicherte Lieferung ab € 149 · Sorgfältig verpackt versendet

Weinprofil

GeschmacksstilEdelsüß

TannineMittel

SäureMittel

AlkoholHoch

Körper / TexturVollmundig

Merkmale

StilDessert & Likörwein

WeingutClos de l'Obac

RebsorteGarnacha · Cabernet Sauvignon · Merlot

LandSpanien

RegionPriorat

Jahr2014

ReifungFranzösische Eiche

Volumen50 cl

Trinkfenster2026–2040

ArtikelnummerKW278014

StilDessert & Likörwein

WeingutClos de l'Obac

RebsorteGarnacha · Cabernet Sauvignon · Merlot

LandSpanien

RegionPriorat

Jahr2014

ReifungFranzösische Eiche

Volumen50 cl

Trinkfenster2026–2040

ArtikelnummerKW278014

Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot, aus überreifen, spät gelesenen Trauben. Gärung unterbrochen, um die natürliche Restsüße zu bewahren, Ausbau in französischer Eiche.

Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 12-14°C. Vermeiden Sie Licht und Erschütterungen. Dank des höheren Zuckergehalts bleibt dieser Wein nach dem Öffnen, gekühlt aufbewahrt, einige Wochen haltbar.

Versicherte Lieferung an Werktagen mit PostNL, kostenlos ab € 149. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, sobald Ihre Bestellung unterwegs ist. Bei Zustellung durch PostNL prüft der Zusteller das Alter (18+) und übergibt das Paket nur an der Wohnadresse an einen Erwachsenen, nicht bei Nachbarn.

Sie haben nach Erhalt 14 Tage Bedenkzeit. Melden Sie Ihre Rückgabe über Ihr Konto; sobald Ihr Retourenlabel bereitsteht, erhalten Sie es per E-Mail und können es in Ihrem Konto herunterladen. Die Rücksendekosten (€ 7,95) werden von der Erstattung abgezogen, außer wenn die Flasche beschädigt oder falsch geliefert wurde: dann erstatten wir alles.

Das Weingut

Clos de l'Obac

Priorat

Ende der siebziger Jahre zogen der Journalist Carles Pastrana aus Tarragona und seine Frau, die Önologin Mariona Jarque, in die verlassenen, steilen Schieferhänge des Priorat. Zusammen mit unter anderem René Barbier von Clos Mogador und Álvaro Palacios gehörten sie zu den legendären „fünf Pionieren“, die dieser einst von Kartäusermönchen bewirtschafteten, aber jahrzehntelang vernachlässigten Region neues Leben einhauchten. Terrassen wurden von Hand wiederhergestellt, Mauern neu verfugt und Wege neu angelegt. Die erste Ernte kam erst 1989, kurz darauf folgte die erste Flasche. Clos de l'Obac wurde bald von Slow Foods World Wine Guide zu einem der 150 besten Weine der Welt gekürt. Heute steht die zweite Generation, Guillem und Iona Pastrana, mit am Ruder. Wissenswert: Clos de l'Obac verwendet noch immer exakt dieselbe Rebsortenzusammensetzung und dieselben Anteile wie beim allerersten Jahrgang. Ein Unikum in der Weinwelt.

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