Dolç de l'Obac

Name: Dolç de l'Obac
Brand: Clos de l'Obac
SKU: dolc-de-l-obac-2014
Price: 89 EUR
Availability: InStock

Maridaje perfecto

Marida conPostres de chocolate, Queso azul, Fruta deshidratada

Copa recomendada

Temperatura de servicio14–16°C

€ 89miembros desde € 80,10

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Dolç de l'Obac es un raro vino tinto dulce, elaborado con uvas sobremaduras que se dejan en la cepa hasta que los azúcares se concentran al extremo. Rico, licoroso y con una longitud que perdura décadas.

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Envío asegurado gratuito a partir de € 149 · Embalaje cuidadoso

Perfil del vino

Estilo de saborDe postre

TaninosMedio

AcidezMedio

AlcoholAlto

Cuerpo / TexturaCon cuerpo

Características

EstiloDulce y generoso

Casa vinícolaClos de l'Obac

UvaGarnacha · Cabernet Sauvignon · Merlot

PaísEspaña

RegiónPriorat

Año2014

CrianzaRoble francés

Volumen50 cl

Ventana de consumo2026–2040

Número de artículoKW278014

EstiloDulce y generoso

Casa vinícolaClos de l'Obac

UvaGarnacha · Cabernet Sauvignon · Merlot

PaísEspaña

RegiónPriorat

Año2014

CrianzaRoble francés

Volumen50 cl

Ventana de consumo2026–2040

Número de artículoKW278014

Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot, de uvas sobremaduras y vendimiadas tarde. Fermentación interrumpida para conservar el azúcar residual natural, crianza en roble francés.

Consérvese en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura constante de 12-14°C. Evite la luz y las vibraciones. Gracias a su mayor contenido de azúcar, este vino se conserva varias semanas tras su apertura, refrigerado.

Envío asegurado en días laborables con PostNL, gratuito a partir de € 149. Recibirá un número de seguimiento en cuanto su pedido esté en camino. En los envíos con PostNL, el repartidor comprueba la edad (mayores de 18 años) y solo entrega el paquete en el domicilio a una persona adulta, no a los vecinos.

Dispone de 14 días de reflexión tras la recepción. Notifique su devolución desde su cuenta; en cuanto su etiqueta de devolución esté lista, la recibirá por correo electrónico y podrá descargarla desde su cuenta. Los gastos de devolución (€ 7,95) se descuentan del reembolso, salvo que la botella haya llegado dañada o se haya entregado por error: en ese caso, se lo reembolsamos todo.

La casa vinícola

Clos de l'Obac

Priorat

A finales de los años setenta, el periodista tarraconense Carles Pastrana y su esposa, la enóloga Mariona Jarque, se trasladaron a las abandonadas y escarpadas laderas de pizarra del Priorat. Junto a, entre otros, René Barbier de Clos Mogador y Álvaro Palacios, formaron parte de los legendarios "cinco pioneros" que devolvieron la vida a esta comarca, antaño trabajada por monjes cartujos pero abandonada durante décadas. Las terrazas se restauraron a mano, los muretes se rehicieron y los caminos se trazaron de nuevo. La primera vendimia no llegó hasta 1989, y poco después salió la primera botella. Clos de l'Obac fue nombrado enseguida uno de los 150 mejores vinos del mundo por la World Wine Guide de Slow Food. Hoy la segunda generación, Guillem e Iona Pastrana, comparte el timón. Dato curioso: Clos de l'Obac sigue utilizando exactamente la misma composición y los mismos porcentajes de uva que en su primerísima añada. Un caso único en el mundo del vino.

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